2, rue du Planastel

Haut de Cagnes -06800

04 93 20 68 76

Ouvert tous les jours au dîner

fermé le lundi et au déjeuner pendant l'été

Tenue correcte exigée

Accès

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Le concept Josy-Jo :

La meilleure qualité et la plus grande fraîcheur

Tout est cuisiné maison chaque jour

Boeuf charolais (noblesse), agneau des Hautes-Alpes, veau élevé sous la mère
Poissons sauvages

Légumes frais du marché cuisinés selon les recettes niçoises traditionnelles

Desserts maison préparés tous les jours à base de fruits de saison
lait entier frais, crème fraîche, oeufs frais (plein air), vanille de Tahiti,
chocolat noir grandes origines

Spécialités de saison selon le marché

Cèpes frais poêlés en persillade

Pistes ou casserons
poêlées à l'huile d'olive et au basilic

Poissons sauvages du Pays

Rouget grondin, loup

grillés au charbon de bois

Desserts maison de saison

Fraises, framboises, fraises des bois du Pays

servies avec le pot de crème fraîche battue maison

Millefeuille aux fraises

ou aux Reines-Claude

Figues rôties au miel avec glace vanille

Dans notre boutique

à l'entrée du restaurant, vous trouverez des conserves maison et des condiments à emporter pour vous ou vos amis

Champignons maison à la grecque

Gelée de raisin de notre tonnelle

Vinaigrette à l'huile d'olive et ax herbes

Sels de vin

Le restaurant, ouvert depuis 1970, est réputé pour ses viandes grillées au charbon de bois devant le client, pour ses entrées provençales raffinées (farcis "Grand' Mère", beignets de fleurs de courgettes) et ses desserts maison (mousse aux citrons du Pays, crème brûlée aux griottes, gâteau au chocolat noir,...)

Réservation par téléphone au 04.93.20.68.76.

Aucune réservation par e-mail ne sera prise en compte sans confirmation
(un numéro de carte bancaire ou un accompte peuvent être exigés)

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n°SIRET:404 422 057 00012