Pour les amateurs de cuisine qui aspirent à des découpes parfaites et précises, la recherche d’une trancheuse à la hauteur de leurs attentes peut être un défi. La trancheuse électrique universelle GRAEF Master M20 pourrait bien être la solution idéale. Fabriquée en Allemagne, elle allie performance et précision grâce à sa lame tout acier de 170 mm, vous permettant de réaliser des coupes fines avec une épaisseur ajustable de 0 à 20 mm. Avec sa conception tout métal, elle promet robustesse et durabilité, répondant ainsi aux exigences des cuisiniers les plus méticuleux.
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GRAEF Master M20 - Trancheuse électrique universelle, Made in Germany, lame tout acier Ø 170 mm pour les coupes les plus fines, épaisseur de coupe 0-20 mm, tout métalMade in Germany - La puissante trancheuse universelle Master M20 de GRAEF est fabriquée dans notre manufacture d'Arnsberg. Cette machine robuste entièrement métallique est faite pour durer des générations et convainc par sa finition précise, son design bien pensé et ses matériaux de qualité. Coupes très fines - Le couteau en acier massif (Ø 170 mm) de qualité professionnelle, durable et réaffûtable, est protégé par une plaque de protection du couteau en acier inoxydable amovible. Grâce à son affûtage creux et à son épaisseur de coupe réglable en continu (0-20 mm), il permet de couper des tranches ultrafines ou rustiques. Démontage facile de la lame - grâce à un dispositif spécial de démontage de la lame, celle-ci se détache facilement en quelques gestes. Le couteau peut ainsi être retiré en toute sécurité après la découpe et être débarrassé des résidus de graisse et de coupe. Moteur à condensateur ultra-silencieux - Le moteur à condensateur ultra-silencieux de 170 watts, avec une garantie moteur de 10 ans, permet une découpe régulière jusqu'à la dernière tranche, qu'il s'agisse de jambon ultra-fin, de fromage, de légumes ou de pain. Simplicité d'utilisation - Le chariot avec support en acier inoxydable peut être utilisé via l'interrupteur permanent pour un fonctionnement continu de la machine à découper ou via l'interrupteur momentané qui permet de découper et de commuter en même temps.395,54 €369,99 €-6%
Performance et précision de coupe
La GRAEF Master M20 est une trancheuse électrique qui se distingue par sa précision de coupe. Équipée d’une lame lisse en acier inoxydable de 170 mm de diamètre, elle offre des découpes parfaites, même pour les aliments les plus délicats. Que ce soit pour le jambon cru, les fromages mous ou les fruits et légumes, la précision est au rendez-vous. Le réglage de l’épaisseur de coupe, ajustable de 0 à 20 mm, permet de s’adapter à toutes les envies culinaires, des tranches fines de charcuterie aux morceaux plus épais de pain ou de légumes.
Design et robustesse
Fabriquée en acier inoxydable et en métal plein, la GRAEF Master M20 allie esthétique et durabilité. Son design noir et argenté s’intègre facilement dans toute cuisine moderne, tout en assurant une robustesse à toute épreuve. La plaque de fond en verre et la construction autoportante renforcent sa solidité, ce qui en fait un appareil conçu pour durer, même en cas d’utilisation fréquente.
Facilité d’entretien et sécurité
L’un des points forts de cette trancheuse réside dans sa facilité d’entretien. La lame amovible permet un nettoyage aisé et rapide, tandis que les surfaces en métal se nettoient sans effort. Côté sécurité, la GRAEF Master M20 est dotée de pieds antidérapants, d’un protège-doigts et d’un interrupteur de sécurité, garantissant une utilisation en toute tranquillité. La protection pour enfants avec verrouillage électrique est un atout supplémentaire pour les foyers avec des petits.
Silence et stabilité
Le moteur à condensateur de 170 watts de cette trancheuse est remarquablement silencieux. Même lors de la découpe d’aliments plus durs, l’appareil fonctionne sans bruit excessif, assurant une expérience utilisateur agréable. Sa stabilité est également notable, évitant les vibrations gênantes qui pourraient altérer la qualité de la découpe. Ces caractéristiques en font un appareil idéal pour une utilisation régulière et prolongée.
Évaluation et rapport qualité-prix
Bien que la GRAEF Master M20 se situe dans une gamme de prix premium, elle justifie pleinement son coût par ses performances et sa qualité de fabrication. Les avis des utilisateurs, avec une moyenne de 4,5 sur 5 étoiles, soulignent sa précision et sa fiabilité. Cependant, son encombrement peut constituer un inconvénient pour ceux disposant de petites cuisines. Malgré cela, elle reste une option de choix pour ceux qui recherchent une trancheuse performante et durable.

Bilan du test
Avantages
+ très joli
+ efficacité remarquable
+ découpe précise et uniforme
+ réglage précis de l’épaisseur de coupe
+ construction robuste et esthétique
+ facilité d’entretien
+ sécurité optimale
+ silencieuse et stable
+ compacte
+ bonne qualité matérielle
Inconvénients
– prix élevé
– encombrement nécessitant un espace de rangement conséquent
– manuel d’instructions mal expliqué en français
Fiche technique
Note de la rédaction 18/20
Notes des utilisateurs 4.5/5
Note de 4.5 pour 1251 utilisateurs
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GRAEF Master M20 - Trancheuse électrique universelle, Made in Germany, lame tout acier Ø 170 mm pour les coupes les plus fines, épaisseur de coupe 0-20 mm, tout métalMade in Germany - La puissante trancheuse universelle Master M20 de GRAEF est fabriquée dans notre manufacture d'Arnsberg. Cette machine robuste entièrement métallique est faite pour durer des générations et convainc par sa finition précise, son design bien pensé et ses matériaux de qualité. Coupes très fines - Le couteau en acier massif (Ø 170 mm) de qualité professionnelle, durable et réaffûtable, est protégé par une plaque de protection du couteau en acier inoxydable amovible. Grâce à son affûtage creux et à son épaisseur de coupe réglable en continu (0-20 mm), il permet de couper des tranches ultrafines ou rustiques. Démontage facile de la lame - grâce à un dispositif spécial de démontage de la lame, celle-ci se détache facilement en quelques gestes. Le couteau peut ainsi être retiré en toute sécurité après la découpe et être débarrassé des résidus de graisse et de coupe. Moteur à condensateur ultra-silencieux - Le moteur à condensateur ultra-silencieux de 170 watts, avec une garantie moteur de 10 ans, permet une découpe régulière jusqu'à la dernière tranche, qu'il s'agisse de jambon ultra-fin, de fromage, de légumes ou de pain. Simplicité d'utilisation - Le chariot avec support en acier inoxydable peut être utilisé via l'interrupteur permanent pour un fonctionnement continu de la machine à découper ou via l'interrupteur momentané qui permet de découper et de commuter en même temps.395,54 €369,99 €-6%
Mon avis sur ce produit
La GRAEF Master M20 se distingue par son design élégant et sa construction robuste en métal, offrant une esthétique attrayante qui s’intègre parfaitement dans ma cuisine. Sa découpe précise et uniforme est une véritable prouesse, grâce au réglage en continu de l’épaisseur de coupe, allant de 0 à 20 mm, ce qui la rend idéale pour une variété de tranches, des plus fines aux plus épaisses. J’apprécie particulièrement sa silence de fonctionnement et sa stabilité, des atouts indéniables pour une utilisation quotidienne sans encombre. De plus, elle est facile à entretenir, ce qui simplifie grandement son nettoyage. Cependant, son prix élevé et son encombrement nécessitent de prévoir un espace de rangement conséquent. Le manuel d’instructions en français pourrait également être amélioré pour faciliter sa prise en main. Malgré ces quelques inconvénients, cette trancheuse reste un choix judicieux pour quiconque recherche efficacité et qualité.
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GRAEF Master M20 - Trancheuse électrique universelle, Made in Germany, lame tout acier Ø 170 mm pour les coupes les plus fines, épaisseur de coupe 0-20 mm, tout métalMade in Germany - La puissante trancheuse universelle Master M20 de GRAEF est fabriquée dans notre manufacture d'Arnsberg. Cette machine robuste entièrement métallique est faite pour durer des générations et convainc par sa finition précise, son design bien pensé et ses matériaux de qualité. Coupes très fines - Le couteau en acier massif (Ø 170 mm) de qualité professionnelle, durable et réaffûtable, est protégé par une plaque de protection du couteau en acier inoxydable amovible. Grâce à son affûtage creux et à son épaisseur de coupe réglable en continu (0-20 mm), il permet de couper des tranches ultrafines ou rustiques. Démontage facile de la lame - grâce à un dispositif spécial de démontage de la lame, celle-ci se détache facilement en quelques gestes. Le couteau peut ainsi être retiré en toute sécurité après la découpe et être débarrassé des résidus de graisse et de coupe. Moteur à condensateur ultra-silencieux - Le moteur à condensateur ultra-silencieux de 170 watts, avec une garantie moteur de 10 ans, permet une découpe régulière jusqu'à la dernière tranche, qu'il s'agisse de jambon ultra-fin, de fromage, de légumes ou de pain. Simplicité d'utilisation - Le chariot avec support en acier inoxydable peut être utilisé via l'interrupteur permanent pour un fonctionnement continu de la machine à découper ou via l'interrupteur momentané qui permet de découper et de commuter en même temps.395,54 €369,99 €-6%
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