Recettes salées

17 février 2023

L’Aïoli Provençal

Ingrédients et recettes pour préparer l’aïoli provençal Ingrédients L’aïoli provençal se compose principalement d’ail, d’huile d’olive et d’un mélange unique d’assaisonnement. Pour préparer un délicieux aïoli […]
16 février 2023
Les fougasses : le pain traditionnel de Provence

Les fougasses : le pain traditionnel de Provence

Origine et histoire des fougasses Origine et histoire des fougasses Les fougasses, ces délicieuses recettes provençales, sont un patrimoine culinaire qui remonte à l’Antiquité. Considérées comme […]
16 février 2023
La soupe au pistou : une des soupes les plus célèbres en France

La soupe au pistou : une des soupes les plus célèbres en France

Histoire de la soupe au pistou Une histoire de convivialité La soupe au pistou, une des préparations culinaires les plus célèbres en France, a une longue […]
16 février 2023
Préparer l'incroyable Daube Provençale

Préparer l’incroyable Daube Provençale

Présentation générale des ingrédients et des outils Une daube provençale est une recette traditionnelle française qui utilise des produits régionaux typiques de la Provence. Il s’agit […]
16 février 2023
Comment préparer un ratatouille typique de Provence  ?

Comment préparer un ratatouille typique de Provence ?